Manger en Pleine Conscience Jour 3

Manger en Pleine Conscience Jour 3
Manger en Pleine Conscience Jour 3

Après avoir respiré, observé, prenez la première bouchée sur votre fourchette ou dans votre cuillère…

Mettez-la dans votre bouche, sans vous hâter et constatez ce que vous ressentez.. Comment est la texture de la nourriture ? Est-ce que vous sentez du croustillant, du crémeux, ou du croquant ? Est-ce que vous sentez du froid ou du chaud ? Quel est son goût ? Sucré, salé, amer, astringent ou acide ? Ou une combinaison de plusieurs goûts ?

Est-ce que vous sentez comment vos dents travaillent ? Observez comment opère votre langue. Comment les aliments bougent dans la bouche grâce à leur action. Comment ils changent de texture en mâchant. Est-ce que vous sentez le goût au moment d’avoir les aliments dans la bouche puis à nouveau après les avoir mâchés ? Est-ce que ce goût change entre ces deux moments ?

 


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