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Nouveaux ateliers – S’organiser en cuisine

Nouveaux ateliers – S’organiser en cuisine
Nouveaux ateliers – S’organiser en cuisine

Travailler sur l’alimentation n’est pas une démarche facile. Notre façon de nous nourrir est une des choses les plus intimes qui soit dans la vie. Ceux qui me consultent sont des personnes très courageuses, car elles sont prêtes à se remettre en question et à changer leurs habitudes.

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Reflux des bébés et prévention

Reflux des bébés et prévention
Reflux des bébés et prévention

De nos jours de plus en plus de bébés souffrent d’acidité et de reflux (RGO). Ce qui est alarmant dans ce phénomène, c’est que ce qui était l’exception il y a 20 ans est devenu la norme aujourd’hui, selon les dires des sages-femmes pratiquant depuis assez longtemps pour pourvoir faire ce genre d’observations.

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A la quête de l’harmonie entre tête et tripes

A la quête de l’harmonie entre tête et tripes
A la quête de l’harmonie entre la tête et les tripes

Notre assiette et notre façon de s’alimenter sont un microcosme qui reflète largement nos relations à la vie (ou au macrocosme), à nous-mêmes, à nos amis, à notre famille.  C’est pour cela que l’alimentation est l’une des choses les plus intimes au monde : elle touche à notre inconscient, à nos blessures, à nos problématiques quotidiennes.

Beaucoup de psychothérapeutes l’ont reconnu et en parlent,

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Comment allez-vous ? (à la selle)

Comment allez-vous ? (à la selle)
Comment allez-vous ? (à la selle)

Selon certaines sources notre question quotidienne « comment allez vous » est l’abréviation politiquement correcte de la question “comment allez vous à la selle” (en latin, à l’époque).

J’ignore si  c’est étymologiquement correct, mais la possibilité est intéressante : peut être ne faut-il pas aller jusqu’en Chine ou chez un médecin ayurvédique pour s’apercevoir qu’il y a une corrélation assez étroite entre notre humeur, notre état général et nos productions dans les toilettes.

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